Как украсить салат
кулинарияКогда вы научились украшать торт и украшать праздничный стол, можно приступать к составлению и облагораживанию непосредственно самих блюд, которые вы будете подавать к столу. Если с основным блюдом и десертом все вполне понятно, ведь их делают строго по рецепту, то, как украсить салат знают далеко не все. А ведь это очень важно, особенно если вы его готовите по своим рецептам и из ингредиентов, которые есть под рукой. Даже на спех сделанный салат можно с успехом красиво украсить и потом все будут даже делать фото с ним.
Как украсить салат оливье
В данном случае стоит прибегнуть к украшению с помощью цвета. Вкусовые качества этого знаменитого салата известны каждому человеку с самого раннего возраста. По этому если вы вмешаетесь в классическую рецептуру, то не факт что все гости обрадуются этому моменту. По этому украшение салата оливье будет скорей символическим. Для этого необходимо взять что-то яркое и сочное, чтобы выделялось на фоне белой массы майонезной смеси. Хорошо подойдет гранат или красный перец. Почистите с десяток гранатинок и выложите по кругу тарелки. Ярко красные точки отлично впишутся в общий вид блюда. Если нет граната, то нарежьте кубиками красный перец и выложите на поверхности оливье причудливый узор.
Как украсить салат мимоза
Под таким названием скрывается салат из множества ингредиентов, которые каждая хозяйка готовит по-своему. По этому двух одинаковых салатов вам оттискать не удастся. Но у них есть одна общая черта – одноцветный верхний слой из картофеля или сыра. Эта ровная поверхность так и просится, чтобы ее покрыли каким-нибудь декоративным украшением, которое придаст индивидуальности или пикантности. Лучше всего использовать кружки из морковки или редиса. Так же можно вырезать не сложные розы из помидоров и выложить по краям блюда. Украсить салат мимоза можно и с помощью обычной зелени и лука. Главное постараться включить свою кулинарную фантазию.
Подводя итог, нужно обратить ваше внимание, что украсить салат можно разными способами, но есть два четко выделенных пути:
- украшать, используя цветовое соотношение продуктов
- украшать, используя фигурки и формочки, вырезанные из ингредиентов салата
Tweet | |||
Нравится | 0 |
![]() Как сшить платье самой |
![]() Как связать шапку для ребенка |
![]() Как сделать лебедя из бумаги |
![]() Как укрепить волосы в домашних условиях |