Как открыть продуктовый магазин

Еще одной очень популярной для начала собственного бизнеса идеей является продуктовый магазин. Но даже если у вас есть деньги на начальный капитал и вы знаете как открыть продуктовый магазин. Это совсем не гарантирует высокие прибыли или даже гарантированную окупаемость. Дело в том, что очень большое количество нюансов может свести на ней любые хорошие идеи и устремления.

Люди кушают, кушают часто и по этому стараются ходить в продуктовые магазины, торгующие свежей и по возможности дешевой пищей. Конкуренция может быть большой и выиграть в ней можно только если дать людям, то, что они хотят. На практике это значит, что продуктовый магазин должен быть близко. Еда должна быть свежей, не скудный ассортимент и вежливые продавцы. Если вы думаете, что у вас хватит сил и возможностей выполнить эти условия, то можете попытаться открыть магазин.

Как открыть магазин продуктов

• Как и в случае с открытием парикмахерской, в первую очередь необходимо найти место, которое бы лучше всего подходило для открытия магазина. Чем больше будет в районе людей, тем лучше. Хорошо если в непосредственной близости не будет ни каких супермаркетов, мегамаркетов и многоэтажных продуктовых магазинов. Они могут задавить почти все мелкие лавочки в округе.
• найдите или постройте (если есть деньги, время и связи) подходящее помещение. Для того чтобы организовать свой бизнес данной тематики не подойдет квартира, на первом этаже переведенная в нежилой фонд, разве что если она изначальна была задумана в плане под магазин. В противном случае. Даже если вы поместитесь в не большую квадратуру, СЭС может не дать разрешение на торговлю.

• 

• для того чтобы узнать, как открыть свой магазин продуктов вы должны определиться с приблизительным ассортиментом товаров. Которые будете реализовывать. Ведь в некоторых регионах и странах лицензия на продажу крепких алкогольных напитков не выдается индивидуальным предпринимателям и придется как-то выкручиваться или открывать ООО. Во всех остальных случаях вы идете в местный налоговый орган и получаете разрешение на торговлю продовольственными товарами. При необходимости приобретаете кассовый аппарат и регистрируете его по месту ведения бизнеса.
• бумаги оформлены, разрешения от пожарников и СЭС получены можно начинать косметический ремонт или перепланировку помещения под продуктовый магазин и покупку оборудования. Для дополнительной экономии, можно почитать объявления в газетах и найти кого-нибудь распродающего свое оборудования. Предприятия закрываются, сроки аренды заканчиваются и не продлеваются – ситуации бывают в жизни разные и после закрытия люди распродают не нужное оборудование. Посмотрите, если оно в хорошем состоянии, то можно сберечь часть денег на открытие.

  Холодильники обычно дают после закупки напитков и пива, стойки для сыпучих и сладких товаров тоже могут бесплатно выдаваться поставщиками, так что часть оборудования может достаться вам бесплатно. Но все же на оборудование для продуктового магазина может уйти до 5 тыс. – 10 тыс. долларов (в зависимости от качества и объема помещения). Как видите, сложностей на много больше, чем при попытках заработать деньги сидя дома.

• поиск оборудования производится по объявлениям. Рекламным брошюрам и Интернет сайтам. Звоните в фирмы торгующими холодильным оборудованием и всяческими стойками, говорите хочу открыть продуктовый магазин, и рассказываете о своих задумках, ассортименте и квадратуре. Вам предложат все необходимое на имеющуюся у вас сумму. Если ее не достаточно, не спешите покупать сразу все, после открытия и нескольких месяцев работы, возможно. Удастся выкроить денег и докупить все необходимое.

  Сколько стоит открыть продуктовый магазин вопрос сложный и не однозначный, но меньше чем в 20 000 долларов вы вложиться не сможете. Лучше ориентироваться на эту сумму, но она может быть и меньше и больше, так как не зная объем помещения, необходимые лицензии, сумму аренды и количество продавцов, сложно говорить о чем-то наверняка.

• Есть документы, помещение с ремонтом, расставленное оборудование теперь kak club советует найти поставщиков для продуктового магазина. Оборудование несколько проще и дешевле чем необходимо для открытия автосервиса, но все же потратиться прийдется изрядно. Те, кто в теме просто вешают на закрытое помещение табличку о поиске поставщиков или просто об открытии и вам сами будут звонить. Дело в том, что у каждой компании есть представители, которые получают процент от продажи и поиска клиентов, перехватить и переменить друг у друга новый магазин это очень важно, так что вам будут сами приносить прайсы, каталоги и предлагать бонусы. Если не хотите пускать вопрос о поставках продуктового магазина на самотек, то можете позвонить по нескольким объявлениям, поспрашивать телефончики у соседних магазинов или поискать информации о дистрибьюторах конкретного вида продукции в Интернете.
• До открытия своего магазина осталось совсем не много – нанять работников. Обычно это 3-4 продавца (для маленького магазина), вероятней всего работающих посменно, один уборщик и администратор (если сами не хотите этим заниматься). В продуктовые магазины люди идут работать охотно – обычно хорошо оплачивается, чистенько, аккуратненько, если хозяин лопух, то всегда можно как-то его обмануть и наварить еще больше. Так что если повесите объявление на дверь, то набрать нужное количество людей получится быстро. Другое дело, что половину придется уволить после нескольких месяцев работы, но это уже другой вопрос о притирке и поиске подходящего персонала.

• Это все только в общих чертах и даже если вам удастся где-то, как открыть продуктовый магазин скачать бизнес план, это не расскажет о сотнях нюансах, которые выяснять в процессе работы. Воровство, недостачи, ревизии, пересчет, проверки, взятки, ругань с посетителями, просроченный товар, разбитые витрины, поломанные ступеньки – десятки проблем будут наваливаться на вас ежедневно. Свой продуктовый магазин это отлично, может быть очень выгодно, но и ужасно муторно. Не каждый потянет и выдержит подобную нагрузку, физическую и моральную. Пробуйте, зарабатывайте, вот вам несколько полезных ссылок по теме

  	Tweet
  	Нравится		0

  Еще инструкции на эту тему

  Как правильно писать слова

  Как работать в фотошопе

  Как правильно написать автобиографию

  Как уехать жить за границу